Вино Тенута Сан Гуидо "Сассикайя" DOC Болгери Сассикайя

Tenuta San Guido «Sassicaia» — вино-легенда, создавшее феномен «супертосканских» вин и единственное в Италии, удостоенное собственного аппелласьона DOC Bolgheri Sassicaia.
Его история началась в 1940-х годах, когда маркиз Марио Инчиза делла Роккетта посадил на своих землях в Болгери (Тоскана) виноград Каберне Совиньон.

Винтаж 2022 года родился в условиях прохладной весны и жаркого лета, что обеспечило долгий вегетационный период и идеальное созревание винограда.
Это вино продолжает традицию непревзойдённого качества, получив высочайшие оценки критиков (96 баллов от Wine Spectator, 97 от Джеймса Саклинга) и уже признано одним из выдающихся в новейшей истории хозяйства.

Вино создаётся из винограда, собранного вручную с уникальных терруаров поместья на высоте до 400 метров над уровнем моря. Купаж традиционно состоит из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.
После ферментации в стальных чанах вино выдерживается 24–26 месяцев в барриках из французского дуба, из которых около 70% — новые.

В бокале оно демонстрирует глубокий, насыщенный рубиново-пурпурный цвет.
Молодой, но невероятно сложный аромат раскрывается нотами чёрной смородины, спелой вишни, фиалки, сандалового дерева, графита и лёгких пряностей.
Вкус обладает мощной, но обманчиво элегантной структурой: он плотный, с шелковистыми танинами, яркой кислотностью, слоями тёмных фруктов и минеральностью, переходя в долгое, чистое послевкусие.

Sassicaia 2022 — это великое вино, которое блестяще продолжает наследие своего легендарного терруара. Оно сочетает в себе классическую мощь и беспрецедентную элегантность молодости.

Обладая колоссальным потенциалом к выдержке (оптимальный период потребления — с 2028 по 2045 год и далее), этот винтаж является как блестящей инвестицией в коллекцию, так и обещанием незабываемого дегустационного опыта в будущем.
Оно станет идеальным спутником для блюд из красного мяса, дичи и выдержанных сыров, подчёркивая статус любого торжества.