Вино Рамон Бильбао DOC Риоха Гран Резерва

Винодельня Bodegas Ramón Bilbao была основана в 1924 году и с тех пор сочетает уважение к традициям Риохи с новаторским подходом. Вино категории Gran Reserva производится только в исключительно удачные годы.
Винтаж 2015 года признан выдающимся: вино получило высочайшие оценки экспертов, включая 94 балла от Wine Enthusiast и 91 балл от Тима Аткина.
Это зрелое, готовое к употреблению вино, потенциал хранения которого оценивается до 2035 года и далее.

Вино создано из винограда сорта Темпранильо (90%) с добавлением Грасиано и Масуэло.
Виноград собирается вручную в октябре со старых лоз возрастом от 60 до 65 лет, растущих на высоте 600–700 метров в субрегионе Риоха Альта.
После ферментации вино выдерживается 30 месяцев в бочках из американского дуба, а затем не менее 36 месяцев в бутылке в подземных погребах, что соответствует строгим стандартам категории Gran Reserva.

Дегустационный профиль вина сложный и элегантный.
Цвет — яркий гранатово-красный.
Аромат раскрывается нотами спелых тёмных фруктов (вишня, слива, ежевика, чернослив), дополненными оттенками дубовой бочки, сладких специй, нуги, какао, кожи и табака.
Вкус объёмный, бархатистый и сбалансированный, с шелковистыми танинами, сочной кислотностью и очень долгим послевкусием, в котором ощущаются тона сухофруктов, тёмного шоколада и эвкалипта.

Ramon Bilbao Gran Reserva 2015 — это эталонное вино из Риохи, воплощающее силу терруара и мастерство виноделов. Его сложный, гармоничный характер с благородной выдержкой делает этот напиток идеальным выбором для особых случаев.
Вино великолепно дополнит блюда из красного мяса, дичи, баранины, а также выдержанные сыры.

Это вино — не только удовольствие для ценителя, но и удачное вложение, так как оно обладает потенциалом к дальнейшей выдержке в бутылке.