Вино Арзуага "Амайа Арзуага" DO Рибера-дель-Дуэро

Bodegas Arzuaga Navarro, расположенна в самом сердце Рибера-дель-Дуэро. Семья Арзуага Наварро владеет 140 гектарами виноградников, часть из которых находится в охотничьих угодьях Ла Планта, где обитают олени, лоси и вепри, что и отражено в логотипе компании.
Винтаж 2018 года — это яркое выражение современного стиля хозяйства, сочетающего классику и новаторство.

Вино производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества Альбильо. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг.
После ферментации в стальных чанах вино выдерживается в 16 новых бочках из французского дуба, приобретая характерную сложность и глубину.

Вино имеет чистый, яркий вишнёво-красный цвет с пурпурными оттенками.
Аромат отличается большой сложностью: ноты сена и свежескошенной травы, появившиеся в результате ферментации целыми гроздями, сливаются с ароматами ириски от выдержки в бочке, а затем появляются лёгкие поджаренные и карамелизированные нюансы, соединяющиеся с чёрными фруктами.
Вкус — сочный, высокой плотности, со свежей кислотностью и плотными, меловыми танинами, с хорошей продолжительность в финише.

Amaya Arzuaga 2018 — это роскошное, полнотелое вино с бархатистой текстурой и стойким послевкусием.
Оно идеально подходит для сопровождения блюд из мяса, дичи, грибов и выдержанных сыров.
Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C.