Виски односолодовый Балвэни 15-летний Мадера Каск (Спейсайд)

Винокурня The Balvenie, основанная в 1892 году Уильямом Грантом в окрестностях Даффтауна, является одной из немногих шотландских винокурен, сохранивших полный цикл производства – от собственного соложения ячменя до штата бондарей.
Данный релиз был представлен в 2022 году как часть обновленной линейки Cask Finishes Range и стал эксклюзивным предложением для магазинов беспошлинной торговли. Вдохновением для создания послужили путешествия легендарного мастера купажа Дэвида Чарльза Стюарта по региону Мадейра, где он дегустировал местные вина и задумался о новом эксперименте с бочками.

Этот 15-летний односолодовый виски сначала созревает в традиционных бочках из американского дуба, формируя фирменный медовый и ванильный характер Balvenie.
Затем следует ключевой этап – финишная выдержка в бочках, ранее вмещавших сладкое вино Мадера, которые привозят с одноименного португальского острова. Исторически бочки с мадерой во время морских путешествий подвергались воздействию солнечного тепла, что естественным образом подслащивало вино – этот уникальный характер передается и виски.
Напиток разлит при крепости 43%, что позволяет сохранить легкость и яркость вкуса.

Виски демонстрирует живой и летний характер.
В аромате раскрываются сочные ноты черной смородины и ежевики, которые постепенно наслаиваются на оттенки имбирного сиропа и деликатных специй.
Вкус встречает спелой фруктовостью свежих персиков, переходящей в цитрусовую свежесть апельсиновой цедры, ноты фундука и хрустящую дубовую текстуру, покрывающую нёбо.
Послевкусие – долгое, с оттенками жареных орехов и легкой пряностью.

The Balvenie 15-летний Madeira Cask – это яркий, насыщенный односолодовый виски, который идеально подходит для теплых дней и летнего настроения благодаря своему фруктовому и пряному профилю.
Он великолепен в качестве дижестива, раскрываясь во всей полноте в чистом виде.

Виски поставляется в стильной подарочной тубе, дизайн которой разработан известным художником-иллюстратором Оуэном Гилдерсливом.