Вино Палавани "Кошер" Саперави - Мерло Спешл (Кварели)

Palavani “Kosher” Saperavi ‑ Merlot Special - из микрозоны Кварели (Кахетия, Грузия) — сухое кошерное вино, объединяющее выразительность урожая Саперави и бархатную структуру Мерло. 50/50 купаж подчёркивает как интенсивную фруктовость, так и мягкость танинов — идеальный баланс.
Аромат раскрывается спелыми черной смородиной, вишней и тёмной сливой, с акцентами какао, специй и лёгкими дымными нотами . Во вкусе — полнотелый, с гладкой текстурой, мягкими танинами и свежей кислотностью, завершающейся чистым фруктово-миндальным финишем с лёгкой пряностью.
Рекомендации: отличное сочетание — ягнёнок, дичь, утка, грибные блюда, сыры средней выдержки. Вино натуральное, кошерно (Mevushal), не фильтровано — идеально подходит для торжеств и ценителей полной сортовой насыщенности и утончённости грузинского терруара.