Вино Маркезе Антинори "Тиньянелло" IGT Тоскана

Marchesi Antinori «Tignanello» IGT Toscana 2022 — это знаковое красное сухое вино из Тосканы, которое считается одним из первых «супертосканских» вин и настоящим символом итальянского виноделия.
Винодельня Marchesi Antinori, основанная в 1385 году, является одной из старейших и самых влиятельных винодельческих династий Италии, а Tignanello производится исключительно с одноимённого виноградника в поместье Tenuta Tignanello, расположенном в самом сердце Кьянти Классико между долинами рек Греве и Пеза.
Название вина происходит от этого исторического виноградника площадью 77 гектаров, расположенного на высоте 350–400 метров над уровнем моря с юго-западной экспозицией на известковых почвах с элементами туфа.
Tignanello стал первым Sangiovese, выдержанным в барриках, и одним из первых красных вин Кьянти, полностью отказавшихся от белых сортов винограда, что проложило путь целой категории «супертосканских» вин.

Урожай 2022 года в Кьянти Классико был отмечен жаркой и сухой погодой с июня по июль, когда температуры превышали исторические средние значения, однако лозы проявили удивительную устойчивость, обеспечив регулярное цветение и оптимальное развитие.
Дожди и снижение температур в середине августа создали идеальные суточные перепады, что обеспечило превосходную фазу созревания, а отличные погодные условия осенью гарантировали урожай исключительного качества.
Сбор урожая начался в середине сентября с Sangiovese и Cabernet Franc и завершился в первой неделе октября с Cabernet Sauvignon. Купаж вина состоит из 78% Sangiovese, 18% Cabernet Sauvignon и 4% Cabernet Franc.
После бережного гребнеотделения и дробления ферментация проходила в конических стальных резервуарах с тщательным контролем экстракции для сохранения ароматов и элегантности танинов, а яблочно-молочное брожение началось в барриках для усиления сложности.
Выдержка длилась около 15 месяцев во французских и частично венгерских дубовых бочках, преимущественно новых, после чего вино провело дополнительно 12 месяцев в бутылке перед релизом.

В бокале вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат невероятно сложный и многогранный: доминируют ноты спелой вишни, чёрной смородины, ежевики и граната, которые дополняются оттенками фиалки, розы, бальзамическими нюансами, ванили и карамели.
Вкус — полнотелый, насыщенный и концентрированный, но при этом удивительно элегантный и сбалансированный, с шелковистыми, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Винтаж 2022 года получил выдающиеся оценки критиков: 97 баллов от Wine Advocate (Monica Larner), 96 баллов от James Suckling, 95 баллов от Vinous (Antonio Galloni) и 94–95 баллов от Wine Spectator и Decanter.
Потенциал хранения вина оценивается до 2040–2045 года, а лучший период для употребления начинается с 2026–2027 года.
Рекомендуется декантация в течение 1–2 часов перед подачей, температура подачи — 16–18°C. Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, тушёной говядиной, ягнёнком и выдержанными сырами.
Приобрести Marchesi Antinori «Tignanello» IGT Toscana 2022 можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.