Вино Луиджи Боска Мальбек (Мендоса)

Вино Luigi Bosca Мальбек (Мендоса) 2022 красное сухое — это аргентинское вино премиум-класса, созданное из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках высотой 960 метров в регионе Мендоса (субрегионы Лухан-де-Куйо и Вистальба).
Виноград собирается вручную с лоз возрастом около 50 лет, произрастающих на аллювиальных глинисто-известковых почвах с каменистой подпочвой, что придает вину уникальную минеральную сложность и интенсивность.
Технология производства включает холодную мацерацию (3–5 дней при 10–15°C), терморегулируемую ферментацию в стальных ёмкостях и выдержку в бочках из французского дуба в течение 12–14 месяцев с последующей бутылочной доработкой.

Цвет глубокий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

Аромат: интенсивный букет с нотами спелых красных фруктов (вишня, слива), ванили, специй, подлеска и лёгкими табачными акцентами.

Вкус: Сбалансированный и округлый, с бархатистыми танинами, сочной фруктовой структурой, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с ванильно-шоколадными нюансами.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса (стейки, баранина на гриле), дичи (оленина), выдержанным сырам и мясным закускам.
Рекомендуемая температура подачи — 16–18°C.

Это вино отражает наследие винодельни Luigi Bosca, основанной в 1901 году, и сочетает традиционные методы с современными технологиями. Оно подходит как для повседневного употребления, так и для особых случаев.