Шампанское Лорио-Пажель "Карт д'Ор" Экстра Брют AOC Шампань

Champagne Loriot-Pagel — это семейное предприятие в шестом поколении, чья история началась в долине Марны в 1838 году. Брат и сестра Жан-Филипп и Алис Лорио-Пажель, нынешние владельцы, продолжают традиции, уделяя особое внимание выражению терруара.
«Carte d'Or» (в переводе «Золотая карта») — это флагманское и самое известное кюве дома, его визитная карточка, выпускаемая с 1982 года. Оно воплощает фирменный стиль дома, построенный на балансе насыщенности и мягкости.

Шампанское производится в апелласьоне Шампань (AOC Champagne), а его основу составляют виноградники домена, расположенные в коммунах Фестиньи, Марёй-ле-Пор, Ле-Брёй, а также на участках категории Гран Крю в Авизе, Крамане и Оже.
Купаж «Carte d'Or» отличается высокой долей сорта Пино Менье (80%), который придает вину фруктовую структуру, с добавлением Шардоне (10%) для свежести и Пино Нуар (10%) для основы.
Кюве содержит значительную часть (30%) резервных вин для сохранения стабильного стиля.
Выдерживается на осадке не менее 42 месяцев, что превышает минимальные требования для шампанского и придает ему дополнительную сложность.
Дозаж составляет 4 г/л.

Шампанское имеет бледно-золотистый цвет с устойчивой игрой пузырьков.
Ароматика тонкая, с нотами белых фруктов, цветочных акцентов и легкого бисквита.
Вкус характеризуется прекрасной свежестью и сбалансированной фруктовостью, где ощущается чистота и сдержанность тропических фруктов, подкрепленная изящной текстурой и яркой кислотностью.
Послевкусие долгое и чистое.

«Carte d'Or» от Loriot-Pagel — это эталонное шампанское ремесленного уровня, которое предлагает отличное соотношение цены и качества.

Его сбалансированный, свежий и структурированный характер делает его универсальным выбором: от аперитива до десерта, оно отлично сочетается с солеными закусками, бисквитами или тартом с белым персиком.

Отмеченное бронзовыми и серебряными медалями престижных конкурсов, это шампанское — надежный выбор для любого повода.