Vintage 2013 от Dom Pérignon — проявление гармонии между Pinot Noir и Chardonnay, урожая прохладного сезона.

Это шампанское раскрывается тонким ароматом белых цветов, свежей цитрусовой цедры и лёгких травянистых нюансов, которые постепенно переходят в акценты белых фруктов (яблоко, груша), миндальной выпечки и нюансов кофе и специй.
На вкус — выразительный баланс чёткой кислотности и округлости. Среднетелый, с яркой, плотной кислотой, еле уловимой кремовостью и элегантным, продолжительным финишем. Ноты лимонной цедры, каменных минералов и лёгкой пряности поддерживают структуру, создавая живую, но благородную целостность .
Выдержка в подвалах не менее 8 лет.

Шампанское Dom Perignon Brut подойдёт к устрицам, рыбным тартару, сырам с длительной выдержкой и лёгким цитрусовым десертам.

Рекомендованные товары