Портвейн Грэм'c "Сикс Грейпс" Резерв DOC Порту

Портвейн "Six Grapes" (Шесть Виноградин) — это знаковый резервный порт от прославленного дома W&J Graham's, история которого началась в Порту в 1820 году.
Название и символ шести виноградных гроздей уходят корнями в традицию XIX века: именно так виноделы помечали бочки с лучшими, наиболее концентрированными винами урожая, которые были достойны стать основой для легендарного винтажного портвейна (Vintage Port). Со временем из этих отборных лотов начали разливать отдельный резервный порт, который сегодня является одной из самых популярных и узнаваемых марок дома.

"Six Grapes" создаётся из отборного винограда, собранного на лучших виноградниках дома в долине Дору, включая знаменитое поместье Quinta dos Malvedos.
В купаже используются шесть классических португальских сортов: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão и Tinta Amarela. После ферментации вино крепят виноградным спиртом.
В отличие от выдержанных в бочке Tawny-портвейнов, "Six Grapes" относится к стилю Reserve Ruby.
Он выдерживается в крупных дубовых бочках или чанах всего 3–4 года, что позволяет сохранить его первозданную насыщенную фруктовость, яркий цвет и мощную структуру.

Цвет — насыщенный, плотный, тёмно-рубиновый.
Аромат соблазнительно богатый и интенсивный, с доминирующими нотами спелых тёмных ягод: сливы, вишни, ежевики и джема из чёрной смородины, которые дополняются оттенками лакрицы и тёмного шоколада.
Вкус полный, бархатистый и удивительно сочный, с мощными фруктовыми тонами, мягкими танинами и идеальным балансом сладости и свежести. Послевкусие долгое и гармоничное.

Graham's "Six Grapes" — это эталонный представитель резервных Руби портвейнов, блестяще сочетающий в себе мощь, насыщенность и доступность.

Он идеально подходит для употребления в качестве дижестива после ужина.
Его рекомендуется подавать слегка охлаждённым до 14–16°C.
Прекрасными партнёрами для него станут тёмный шоколад, ореховые десерты, ягодные тарты и выдержанные сыры.

Подарочная туба делает эту бутылку прекрасным и презентабельным подарком для ценителей качественного портвейна.