Игристое вино Сер д'Аркес "Бласон Руж" Блэк Эдишн Брют Резерв AOC Креман де Лиму

Игристое вино Sieur d'Arques «Blason Rouge» Black Edition Brut Réserve AOC Crémant de Limoux в подарочной упаковке — это ультра-премиальное французское игристое вино, которое сочетает в себе богатую историю региона Лиму, мастерство одного из крупнейших производителей Лангедока и эффектную презентацию, делающую его безупречным подарком.

Винодельня Aimery Sieur d'Arques, основанная в 1946 году, является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок и объединяет более 200 членов, культивирующих виноград на площади свыше 1800 гектаров.
Винодельня была удостоена звания «Французский производитель года», а её история восходит к 1531 году, когда монахи-бенедиктинцы создали первое в мире игристое вино — Ля Бланшет де Лиму, за целый век до того, как Пьер Периньон изобрёл метод шампанизации.
Название винодельни отсылает к Сеньору Д'Арку, владельцу земель в Лиму, который в конце XVI века пил знаменитое игристое вино Ля Бланшет.

Данное предложение представлено в подарочной коробке, что подчёркивает премиальный статус напитка и делает его готовым к вручению без дополнительного оформления.
Эффектная тёмная бутылка с контрастными красными элементами в сочетании с элегантной упаковкой создаёт сильное визуальное впечатление, соответствующее концепции «Black Edition».

Вино производится в океанической части терруара Лиму, где более прохладный микроклимат и отличный запас влаги в почвах создают идеальные условия для выращивания высококачественного винограда.
Купаж состоит из трёх сортов: Шардоне (70%), Шенен Блан (20%) и Мозак (10%).
Виноград собирается вручную, после чего на винодельне проходит медленное и постепенное прессование, при котором отбираются только соки самого высокого качества. Каждый сорт ферментируется отдельно при низких температурах для усиления тонкости ароматов.
Ключевой этап — вторичное брожение в бутылках с последующей выдержкой на осадке не менее 36 месяцев, которая стимулирует развитие третичных ароматов и придаёт вину глубину и сложность.

Вино обладает блестящим платиново-жёлтым цветом с тонким, стойким муссом и изящным перляжем.
Аромат пленяет оттенками мирабели, грейпфрута, жасмина и акации, дополненными акцентами чёрного чая, какао и пряностей.
Во вкусе вино сухое, но округлое, с кремовой текстурой и живой кислотностью. Вкусовой аккорд гармонично переплетает фруктовые оттенки со сливочными нотами, тонами поджаренной булочки бриошь и нюансами серого перца.
Послевкусие долгое и гармоничное, с тонкими цветочными нюансами и лёгкой минеральностью, присущей известняковым и глинистым почвам региона.

Подавать вино рекомендуется охлаждённым до температуры 6–8 °C.
Оно идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с изысканными блюдами и закусками: морепродуктами (лангустины, лобстер), рыбой, птицей под цитрусовым соусом и утончённым бранчем.
Благодаря своей сложности и элегантности, это игристое вино станет достойным украшением праздничного стола и безупречным подарком для ценителя.
Приобрести Sieur d'Arques «Blason Rouge» Black Edition Brut Réserve в подарочной упаковке можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.