Дистиллят Арцах Дикая Груша

Дистиллят Арцах Дикая Груша производится компанией Ohanyan Brandy Company (ранее «Арцах Бренди Компани»), одним из первых независимых семейных предприятий Армении, основанным в 1998 году на базе старого Аскеранского винного завода.
В основе философии бренда — использование натурального фруктового сырья, выращенного в собственных садах, и бережное сохранение традиций армянского виноделия.

Дистиллят изготовлен из спелых и сочных плодов дикой груши, которые собирают вручную и тщательно сортируют.
Процесс его создания чрезвычайно трудоёмкий: плоды немного разминают и отправляют в чаны для брожения, а затем применяют двойную перегонку.
Полученный спирт разбавляют смягчённой и очищенной талой водой с Арцахских гор до достижения крепости 50%.

Напиток имеет кристально прозрачный цвет.
Его деликатный аромат раскрывается оттенками мелкой дикой груши и горького миндаля.
Вкус мягкий, с шелковистой текстурой и тонами груши и сладких сливок, переходящими в обволакивающее продолжительное послевкусие.

Дистиллят Арцах Дикая Груша универсален: он замечательно подходит в качестве аперитива или дижестива.
Рекомендуется подавать его охлаждённым до 8–10°C.
Он идеально сочетается с холодными и горячими закусками, мясными деликатесами (бастурма, буженина), острым сыром, печёными овощами, а также с блюдами из белого, розового и красного мяса с большим количеством специй.