Виски односолодовый Смоукхед (о.Айла)

Smokehead — это дерзкий и бескомпромиссный односолодовый виски с острова Айла.
Бренд, принадлежащий независимой компании Ian Macleod Distillers (семейное предприятие с 1940-х годов), намеренно окутан тайной: точное происхождение дистиллята не раскрывается, известно лишь, что это 100% солод с Айлы, обладающий всеми признаками региона.
"Original" — это флагманское выражение линейки, которое в последние годы было перепозиционировано: крепость снижена с 43% до 40%, чтобы сделать виски более доступным для широкой аудитории, сохранив при этом его узнаваемый мощный характер.

Виски производится из ячменного солода, высушенного с использованием торфа, что придаёт ему характерную дымность.
Название бренда Smokehead говорит само за себя — это один из самых «торфяных» и «дымных» представителей Айлы. Дистилляция проходит на одной из восьми винокурен острова (называемой в среде ценителей «загадочной винокурней»), после чего виски созревает в дубовых бочках. Разлив осуществляется на мощностях Ian Macleod Distillers в Броксберне (Лоуленд).
Виски не имеет указания возраста (NAS), что позволяет мастерам добиваться стабильного вкусового профиля.

Smokehead Original предлагает интенсивный, «взрывной» вкус, характерный для молодых айлейских виски.
В аромате доминирует мощный торфяной дым, морская соль, йод и пряности, которые уравновешиваются неожиданной сладостью мёда, карамелизированного яблока и сухофруктов.
На вкус виски насыщенный, маслянистый, с тонами копчёной рыбы (кипперс), морских водорослей и землистого торфа, за которыми следуют нотки ванили и ириски.
Послевкусие — долгое, согревающее, с отчётливыми дымными и солоноватыми нюансами.

Smokehead Original — это идеальный выбор для тех, кто хочет познакомиться с миром торфяных виски, или для ценителей, ищущих мощный, честный и не скованный условностями характер.
Стильная подарочная упаковка подчёркивает бунтарский дух напитка и делает его отличным подарком.

Благодаря сниженной крепости, виски стал более гладким, но не потерял своей яркой индивидуальности.
Он великолепен в чистом виде, со льдом или в классических коктейлях, например, в горячем Toddie с добавлением имбиря и специй.