Виски односолодовый Синглтон оф Глендаллан 19-летний (Спейсайд)

The Singleton of Glendullan 19-летний — это исключительный лимитированный релиз, созданный в рамках серии Diageo Special Releases 2021.
Этот коллекционный виски представляет собой зрелое выражение с завода Glendullan, одного из трех составляющих бренда The Singleton. Выпуск был приурочен к ежегодной коллекции специальных релизов, куда входят наиболее уникальные и редкие виски со всех уголков Шотландии.
Эта бутылка, разлитая в 2021 году, предлагает ценителям редкую возможность познакомиться со сложным характером Glendullan после длительной выдержки и особого финиша в бочках из-под коньяка.

Этот односолодовый виски был дистиллирован на винокурне Glendullan в регионе Спейсайд. Его производство характеризуется двумя ключевыми особенностями.
Во-первых, после основной выдержки в традиционных американских дубовых бочках (refill American oak) виски прошел дополнительную выдержку в бочках, ранее выдержавших коньяк. Эта техника придает напитку уникальную глубину и богатство фруктовых тонов.
Во-вторых, виски разлит натуральной бочковой крепости (Cask Strength) без холодной фильтрации, что позволяет сохранить максимальную полноту вкуса, текстуру и ароматы, заложенные при созревании.
Крепость составляет 54.6%.

Виски обладает богатым, насыщенным характером.
Ароматический букет открывается сладкими нотами сухофруктов (инжир, курага, изюм), цитрусовой цедры и марципана с ванильным оттенком.
На нёбе ощущается мягкая, шелковистая и обволакивающая текстура.
Вкус многогранен: первоначальная сухость дуба сменяется сочными фруктами (спелое зеленое яблоко, запеченные фрукты), медовой сладостью, экзотическими нюансами кокоса и отчетливым, но гармоничным влиянием коньячных бочек, привносящих виноградные и пряные акценты.
Послевкусие долгое, согревающее, с легкой пряностью имбиря и едва уловимым дымным шлейфом.

The Singleton of Glendullan 19-летний — это выдающийся коллекционный виски для искушенных ценителей.
Это редкая возможность насладиться зрелым и утонченным выражением классического спейсайдского стиля с уникальным характером.