Виски односолодовый Сигнатори Винтаж "Эдраду" 12-летний Вайн Каск Сериес (Хайленд)

Виски Signatory Vintage «Edradour» 12-летний Wine Cask Series — это эксклюзивный односолодовый виски, выпущенный в сентябре 2024 года ограниченным тиражом в рамках престижной серии Wine Cask Series, созданной в партнерстве между независимым боттлером Signatory Vintage и авторитетным британским ретейлером The Whisky Exchange.
Винокурня Edradour, расположенная в живописном Пертшире в регионе Хайленд, является самой маленькой традиционной винокурней Шотландии и известна своим мощным, маслянистым дистиллятом, который идеально подходит для выдержки в винных бочках.
Для этого релиза был отобран спирт, дистиллированный в 2011 году, который полностью созревал в течение 12 лет в одной бочке — хогсхеде из-под белого бургундского вина второго наполнения.
Всего из этой единственной бочки было получено лишь 274 бутылки, что делает каждую из них уникальным экземпляром и желанным трофеем для коллекционера.

Виски разлит при бочковой крепости 59% без холодной фильтрации и без добавления искусственных красителей, что позволяет сохранить всю полноту и аутентичность вкуса.

Благодаря долгой выдержке в бургундском хогсхеде, он приобрел глубокий и многогранный характер.
Его аромат раскрывается нотами кислого виноградного сока, лесной подстилки, сухофруктов (изюма, султаны), орехов (фундука, грецкого), влажного дуба, кунжута и темного шоколада.
Насыщенный вкус поражает оттенками кунжутных крекеров, тушеных яблок, изюмно-султанового джема, ореховой палитры (фундук, грецкий, арахис, бланшированный миндаль) и сладости ячменного сахара, завершаясь долгим, теплым финишем с нотами нуги и пряностей.
В целом, это смелый, фруктовый и обильный виски, где плотный характер Edradour прекрасно гармонирует с яркими тонами бургундского дуба.

Signatory Vintage Edradour 12-летний Wine Cask Series — это идеальный выбор для ценителей, которые ищут редкие, высококачественные односолодовые виски с уникальным винным финишем.
Его мощный, но элегантный характер лучше всего раскрывается при дегустации в чистом виде, позволяя в полной мере оценить сложность, подаренную бургундской бочкой.
Купить этот эксклюзивный релиз, представленный в подарочной тубе, можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.