Односолодовый виски Sakurao Sherry Cask — это продукт возрожденной винокурии Sakurao в Хиросиме, история которой восходит к 1918 году. Дистиллерия, принадлежащая компании Sakurao Brewery and Distillery, в 2017 году, к своему столетию, открыла современное производство, чтобы создавать аутентичные японские виски.
Этот конкретный релиз, созданный под руководством главного дистиллер-мастера (Stillman’s Selection), выпускается ограниченными партиями, что подчеркивает его эксклюзивность. Особая подарочная упаковка делает его отличным презентом для ценителей.

Виски изготавливается с двойной дистилляцией в гибридном перегонном кубе системы Арнольд Холстайн, что способствует получению элегантного и фруктового стиля.
Главная особенность — его созревание. Дистиллят выдерживается не менее трех лет в бочках из-под сладкого хереса (Cream Sherry), которые отбирает лично мастер.
Климат в прибрежном Сакурао, с морскими бризами и большими сезонными перепадами температур, активно влияет на бочки, ускоряя созревание и придавая виски уникальные нотки.
Розлив производится без холодной фильтрации, что сохраняет насыщенность вкуса и текстуру.

Цвет виски — насыщенный, темно-янтарный с красноватым отливом.
Насыщенный аромат щедро раскрывается нотами какао, изюма, сладких специй и легкого табака.
Вкус полнотелый, округлый и согревающий, с доминирующими тонами спелой черешни, апельсина и черного шоколада. Текстура обволакивающая, а в долгом, теплом послевкусии проявляются тонкие дымные, древесные и миндальные нюансы.

Sakurao Single Malt Sherry Cask — это сложный и изысканный японский виски, блестяще демонстрирующий влияние хересных бочек.

Его богатый, сбалансированный вкус с глубокими фруктово-шоколадными тонами и элегантной дымкой делает его идеальным дижестивом для вдумчивого употребления.

Благодаря ограниченному тиражу и подарочному оформлению, этот виски представляет собой ценный объект для коллекционеров и впечатляющий подарок для истинного ценителя.

Рекомендованные товары