Виски односолодовый Маннокмор 12-летний (Спейсайд)

Дистиллерия Mannochmore, расположенная в самом сердце Спейсайда в городе Элгин, была основана в 1971 году компанией Distillers Company Limited. Её часто называют "тихой рабочей лошадкой" — большую часть своей истории она работала на производство спиртов для купажированных виски, оставаясь в тени более известных соседей. В 1980-х винокурня даже была законсервирована, а свой дебют как односолодового виски она совершила лишь в 1992 году, войдя в престижную серию Flora & Fauna от Diageo, которая призвана раскрыть характер малоизвестных дистиллерий.

Данный 12-летний релиз является частью именно этой знаковой серии Flora & Fauna и представляет собой официальный розлив с винокурни. Как и большинство виски Mannochmore, он предназначен для того, чтобы продемонстрировать легкий, фруктовый и элегантный стиль спиртов, которые традиционно шли на создание купажей.
Виски выдерживался не менее 12 лет в дубовых бочках и разлит при крепости 43%.
На этикетке изображен большой пестрый дятел — обитатель лесов, окружающих винокурню.

В аромате этого спейсайдского виски раскрываются сладкие, легкие и цветочные ноты: сухоцветы, лимон, мягкие фрукты, фундук и сироп, что некоторым напоминает хрустящие кукурузные хлопья. При первом знакомстве ощущаются нюансы зеленой веточки и легкий сернистый оттенок, который со временем переходит в аромат зеленых яблок, поджаренного дуба и сладкого солода.
Вкус — свежий, чистый и аппетитный, с хорошей кислотностью, нотами зеленой травы, яблок, апельсинов и сухой пряности дуба.
Послевкусие удивительно сухое и сбалансированное для виски из Спейсайда.

Mannochmore 12-летний — это привлекательный, легкий и цветочный односолодовый виски, который предлагает отличную возможность познакомиться с "загадочной" винокурней, чья продукция редко появляется в официальных релизах.
Его нежный, сладкий и освежающий характер с нотками лимонного безе делает его идеальным выбором для летнего дня или в качестве легкого аперитива.

Это виски для тех, кто ищет что-то необычное и хочет открыть для себя одну из скрытых жемчужин Спейсайда.