Виски односолодовый Глен Скотиа 12-летний "Релиз №1 - Русалка" Пало Кортадо Каск Финиш (Кэмпбелтаун)

Винокурня Glen Scotia, основанная в 1832 году, является одной из трёх действующих винокурен легендарного региона Кэмпбелтаун, который в викторианскую эпоху считался мировой столицей виски.
"Release №1 - The Mermaid" открывает пятичастную лимитированную серию Icons of Campbeltown, вдохновлённую средневековым рыночным крестом XIV века, украшенным фигурами святых и мифических зверей.
Первый релиз посвящён русалке — пугающе повторяющейся теме в прибрежных легендах Кэмпбелтауна, особенно в XIX веке, когда местные жители не раз сообщали о встречах с этим таинственным существом. Виски был выпущен в 2023 году ограниченным тиражом.

Для создания этого виски спирты сначала созревали не менее 12 лет в бочках первого наполнения из-под бурбона, обретая фирменный прибрежный характер Глен Скотия. Затем последовал финиш в бочках из-под редкого хереса Пало Кортадо — уникального стиля, сочетающего элегантность Амонтильядо и насыщенность Олоросо. Такой выбор редкого хереса был сделан командой винодельни, чтобы подчеркнуть "солёные нотки и дух прибрежной жизни", столь характерные для легенды о русалке.
Виски разлит при натуральной бочковой крепости 54.1%, без холодной фильтрации и без добавления искусственного колера.

Цвет: Глубокий янтарный, с бликами оттенка полированного красного дерева.
Аромат: Насыщенный и сложный, с тонами морской соли, корабельного лака, водорослей и греческого йогурта, которые дополняются густыми, обволакивающими нотами яблочного пирога, мармелада, ириски, корицы, шоколада и апельсиновой цедры.
Вкус: Кремовый, с приятной интенсивностью. Сладковатые тона глазированного яблочного пирога и манука-мёда переплетаются с оттенками сухофруктов, сигарной коробки, кожи и деликатной морской соли. Танины мягкие, текстура маслянистая.
Послевкусие: Средней длины, согревающее, пряное, с характерной солёностью и лёгкой сухостью в финале.

Glen Scotia "The Mermaid" — это гармоничное и аутентичное выражение кэмпбелтаунского стиля, где прибрежные ноты мастерски сочетаются с редкой элегантностью хереса Пало Кортадо.
Это идеальный выбор для ценителей, ищущих баланс между солоноватой минеральностью и богатой фруктово-пряной глубиной.

Виски великолепен в качестве дижестива, рекомендуется подавать в чистом виде с добавлением нескольких капель воды.