Виски односолодовый Аберфелди 12-летний (Хайленд)

Виски Aberfeldy 12-летний — это классический односолодовый виски из региона Хайленд, известный под прозвищем "The Golden Dram".
Винокурня Aberfeldy была основана в 1898 году семьёй Дьюар и до сих пор использует воду из ручья Питтили Берн для производства своего виски. Напиток является сердцем знаменитых купажей Dewar's, но с 1999 года обрёл самостоятельную известность как односолодовый бренд.
Этот 12-летний виски считается эталонным выражением мягкого хайлендского стиля, идеально подходящим как для знакомства с категорией, так и для повседневного удовольствия.

Виски производится из ячменного солода с использованием двойной дистилляции.
Выдержка длится 12 лет в дубовых бочках, при этом купажируется спирт из разных типов бочек: из-под бурбона, хереса, а также повторно заполненных и повторно обожжённых (re-fill and re-char casks). Это придаёт напитку сложность и многогранность.
Потери при выдержке, известные как «доля ангелов», составляют почти треть от исходного объёма.

Цвет: Янтарный с золотистыми бликами.
Аромат: Богатый и мягкий, с доминирующими нотами верескового мёда, ванили и спелых фруктов (яблоко, дыня). На фоне ощущаются лёгкие тона сухого солода, вяленых фруктов, цитрусовой цедры и тонкого дымка.
Вкус: Мягкий, округлый и сбалансированный, раскрывается тонами мёда, кремовой ириски, сухофруктов, севильского апельсина и бисквита, с приятной пряностью и лёгким влиянием дуба.
Послевкусие: Продолжительное, тёплое, с долгими сладкими и пряными нотами.

Aberfeldy 12-летний — это доступный, сбалансированный и очень дружелюбный виски, воплощающий мягкий и медовый стиль Хайленда.
Его гармоничный характер, отмеченный многочисленными международными наградами (включая золотые и серебряные медали), делает его идеальным выбором как для новичков, так и для опытных ценителей, ищущих лёгкий «ежедневный» напиток.
Подарочная туба подчёркивает его статус отличного презента.

Виски отлично подходит для употребления в чистом виде, со льдом или с добавлением воды.