Виски-Ликёр Саузен Комфорт "Ориджинал"

Southern Comfort (в переводе с англ. — «Южный комфорт») — это легендарный американский ликёр, созданный в 1874 году барменом Мартином Вилкисом Хероном (Martin Wilkes Heron) в Новом Орлеане, в баре McCauley's Tavern во Французском квартале. Первоначально напиток назывался «Cuffs and Buttons», но в 1889 году Херон запатентовал своё творение под нынешним именем.
Уже в 1900 году Southern Comfort завоевал золотую медаль за качество и тонкий вкус на Всемирной выставке в Париже.
Сегодня бренд принадлежит независимой американской компании Sazerac, которая приобрела его в 2016 году у Brown-Forman за 543,5 миллиона долларов.

Историк напитков Крис Моррис описывает оригинальный рецепт Херона так: он начинал с высококачественного бурбона и добавлял ваниль, лимон, корицу, гвоздику, вишню и апельсин, после чего настаивал смесь несколько дней, а затем подслащивал мёдом. Современный состав включает виски, спирт, сахар, карамель и натуральные ароматизаторы.
Формально напиток классифицируется как ликёр, хотя многие потребители определяют его скорее как ликёрный виски (виски-ликёр) или «фруктовый» бурбон.
Крепость Southern Comfort Original составляет 35%.

Southern Comfort Original имеет насыщенный тёмно-янтарный цвет.
Аромат раскрывается богатой палитрой: ноты ванили, корицы, гвоздики, лимонного и апельсинового мармелада, персиков и карамели, с лёгким перечным оттенком.
Вкус сладкий и гармоничный, с тонами засахаренных фруктов и сладких специй, переходящий в объёмное, длительное медово-пряное послевкусие.
Уникальное сочетание виски и фруктово-пряных нот создаёт узнаваемый профиль, не имеющий аналогов среди других спиртных напитков.

Southern Comfort Original — это универсальный напиток, который рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16–18°C.
Его можно употреблять в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей — особенно хорошо он сочетается с лимонадом и лаймом, создавая освежающий и ароматный микс.
Это идеальный выбор как для знакомства с американской барной культурой, так и для повседневного наслаждения.