Виски купажированный Блоун Хорс

Виски "Blown Horse" — это редкий и малоизвестный купаж, который является результатом смелого эксперимента легендарной французской дистиллерии F. Meyer.
Создавая этот виски, винокуры стремились объединить классические традиции шотландского вискикурения с изысканной элегантностью французских винодельческих техник, что позволило получить напиток с уникальным, неповторимым характером и современным звучанием.

История дома F. Meyer началась в 1958 году во французском Эльзасе, когда Фридолин Мейер основал небольшую семейную дистиллерию, специализирующуюся на создании высококачественных фруктовых бренди и ликёров.
Сегодня семейный бизнес, управляемый третьим поколением семьи Мейер, превратился в самую титулованную дистиллерию во Франции, завоевав более 206 медалей на Парижском сельскохозяйственном конкурсе с 1958 года.
Релиз под названием "Blown Horse" появился на рынке относительно недавно и ограниченным тиражом был представлен лишь в нескольких странах, включая Россию.
Название виски переводится как «Загнанная лошадь» и, по замыслу создателей, символизирует необузданную силу и страсть, запертые внутри бутылки, готовые вырваться на свободу.

Для создания этого изысканного купажа мастера дистиллерии F. Meyer отобрали лучшие спирты, произведённые из отборной пшеницы и ячменя. После двойной дистилляции в медных аламбиках, которая позволила сохранить чистоту и мягкость вкуса, будущий виски отправился на выдержку.
Главная особенность этого релиза — созревание в дубовых бочках, в которых ранее выдерживалось красное вино Пино Нуар. Этот финиш, продлившийся 6 лет, наполнил виски богатыми ягодными нотами, придав ему манящий рубиновый оттенок и обогатив его вкусовую палитру изысканными танинами и мягкой бархатистой текстурой.

Благодаря своему необычному происхождению, "Blown Horse" обладает сложным, многогранным вкусом.
В его аромате доминируют оттенки спелых красных ягод, вишни и малины, которые органично переплетаются с тонами ванили, лёгкой пряности и благородной выдержки.
Вкус виски округлый, маслянистый и невероятно гладкий, с доминирующими фруктовыми акцентами и долгим, согревающим послевкусием, где угадываются землистые и дубовые нюансы.
"Blown Horse" — это отличный выбор для ценителей и коллекционеров, желающих попробовать необычный французский виски, который можно пить в чистом виде в качестве дижестива, с одним кубиком льда или в составе сложных коктейлей.