Вино Тенименти Чива "Ронк Марин" Мерло IGT Венеция-Джулия

Вино Tenimenti Civa «Ronc Marin» Merlot IGT Venezia Giulia 2025 — это красное сухое вино из Фриули, созданное молодым, но амбициозным хозяйством Tenimenti Civa. Оно предлагает свежий, фруктовый и доступный стиль Мерло, который идеально подходит для повседневного наслаждения.

Хозяйство Tenimenti Civa было основано предпринимателем Валерио Чива (Valerio Civa) в 2016 году в коммуне Беллазоя-ди-Поволетто, в самом сердце региона Фриули-Колли-Ориентали.
Площадь виноградников составляет около 70 гектаров, а почвы представлены местной «понкой» (Ponca) — смесью мергеля и песчаника, которая придает винам выраженную минеральность и структурное напряжение.
Несмотря на молодость, хозяйство уже зарекомендовало себя как один из самых заметных новых игроков на итальянской винной сцене, специализирующийся на автохтонных сортах, в частности на Риболла Джалло.

Вино создано из 100% винограда сорта Мерло, выращенного на собственных участках хозяйства.
Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка осуществлялась в стали.

Дегустационные характеристики.
Цвет: Яркий рубиново-красный.
Аромат: Интенсивный и фруктовый. Доминируют ноты спелой красной вишни, ежевики и сливы, которые дополняются легкими травянистыми нюансами и оттенком горького миндаля.
Вкус: Свежий и мягкий, с очень мягкими танинами, что делает вино доступным для раннего употребления. Приятная солоноватость и травянистые ноты подчеркивают его свежесть. Вино можно пить даже слегка охлажденным.
Послевкусие: Чистое и освежающее.

Подавать вино рекомендуется при температуре 14–16 °C.
Благодаря своей мягкости и фруктовости, оно является универсальным гастрономическим партнером: идеально подходит к пицце, пасте с томатными соусами, блюдам из белого и красного мяса, а также к выдержанным сырам.

Это вино представляет собой качественный и доступный образец современного фриульского виноделия, который будет интересен как ценителю, ищущим новые имена, так и тем, кто просто хочет насладиться бокалом хорошего красного вина за ужином.
Приобрести его можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.