Вино Николаев и Сыновья Пино Нуар ЗНМП Долина Лефкадия

Вино Николаев и Сыновья Пино Нуар 2023 создаётся в хозяйстве «Nikolaev & Sons», расположенном в живописной Долине Лефкадия, Краснодарский край. Руководит проектом винодел Михаил Николаев, один из тех, кто сформировал репутацию этого терруара как одного из лучших в России.
Это моносортовое вино, произведённое исключительно из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках с известняковыми почвами и уникальным микроклиматом. Урожай собирается вручную, а ферментация проходит на диких дрожжах, что позволяет сохранить естественный характер сорта. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, что придаёт глубину и гармонию.

Органолептический профиль Пино Нуар 2023 отличается элегантностью и тонкостью.
В аромате раскрываются яркие ноты вишни, малины и клубники, дополненные лёгкими оттенками розы и сухих трав.
Во вкусе ощущается баланс свежести и бархатной структуры, с тонкими танинами и изящной кислотностью, подчёркивающими сортовой характер.
Послевкусие долгое, с фруктово-пряными акцентами и лёгкой минеральностью.
Оптимальная температура подачи — 14–16 °C.
Это красное сухое вино прекрасно сочетается с уткой, пастой с грибами, сырами с деликатной текстурой и блюдами средиземноморской кухни.

Купить вино Николаев и Сыновья Пино Нуар можно в бутиках Sabonis в Санкт-Петербурге или заказать онлайн на сайте Sabonis.ru. Мы предлагаем привлекательную цену и подтверждённое качество, которое ценят как любители Пино Нуар, так и коллекционеры российских вин. Это вино станет отличным выбором для романтического вечера, торжественного ужина или как достойное дополнение к домашней коллекции.