Вино И Феуди ди Романс Пино Гриджио DOC Фриули Изонцо

Вино I Feudi di Romans Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo 2025 года — это классическое белое сухое вино из северо-восточной Италии, созданное из 100% винограда сорта Пино Гриджио.
Производится компанией Lorenzon Enzo в регионе Фриули-Венеция-Джулия, в зоне DOC Friuli Isonzo. Виноградники хозяйства, заложенные между 1996 и 2004 годами, расположены на аллювиальных почвах вдоль реки Исонцо.
Вино производится по традиционной технологии: после сбора урожая виноград ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре, а затем выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях на тонком дрожжевом осадке.
Такой подход позволяет сохранить свежесть и чистоту сортового характера.

Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.
Его аромат яркий и свежий, раскрывается тонами леденцовой свежести, мяты, цитрусовых (лимона, грейпфрута) и тонкими нюансами косточковых фруктов.
Вкус вина — свежий, сухой и хорошо сбалансированный, с приятной полнотой и легкой полынной горчинкой в послевкусии. Текстура гладкая, тело средней плотности.
Вино получило высокую оценку 90 баллов от авторитетного издания Falstaff, а также 85 баллов от Tannico.

Благодаря своей свежести и универсальности, это вино станет отличным выбором для широкого круга блюд.
Оно прекрасно сочетается с морепродуктами, свежими сырами, пастой и ризотто с овощами, белым мясом, рыбой на пару и слегка копченой форелью.
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8–10°C.
Приобрести это вино можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.