Белое сухое вино Сибирьковый — визитная карточка донского автохтона и семейной винодельни «Дача Сердюка» (ЗГУ Долина Дона).

Ручной сбор, строгая инспекция гроздей, холод и стерильность — основа чистого стиля; брожение проходит в нержавеющей стали, снятие с осадка — самотёком, отжим — на гидравлическом прессе. Вино создаётся без добавления диоксида серы.

В аромате — белая смородина, груша, яблочная мякоть и лёгкая цветочная пудра; на вкус — хрустящее, цитрусное, с чистой кислотностью и минеральным штрихом, оставляющим освежающее послевкусие.

Подавайте при 8–10 °C; отличные пары — рыба на гриле, судак с травами, салаты с козьим сыром, паста с соусом альфредо, овощные закуски.

Купить Сибирьковый от «Дачи Сердюка» можно в бутиках Sabonis или онлайн на Sabonis.ru.

Это чистое, гастрономичное белое с честным терруарным акцентом и привлекательной ценой.

Рекомендуемые блюда к этому вину

В ресторане Wine&Dine на Петроградской набережной, 8, вы можете заказать это вино по цене винотеки, без пробкового сбора.