Вино Анселму Мендеш "Мурос Антигос" Альварино DOC Винью Верде (Монсао и Мелгасу)

Anselmo Mendes — это имя, которое в мире виноделия произносят с особым трепетом, и неспроста. Родившись в самом сердце субрегиона Монсан-и-Мелгасу в долине Минью, где виноградная лоза растёт на гранитных почвах под защитой гор, он посвятил свою жизнь изучению и возвеличиванию сорта Альвариньо, став, по общему признанию, настоящим гуру региона Винью Верде.
Основав собственный бренд в 1998 году после стажировки в Бордо, Мендеш смог органично соединить древние традиции своих предков с самыми современными энологическими техниками, превратив свой дом в лабораторию экспериментов.
Линейка «Muros Antigos» — это базовая, но невероятно честная серия хозяйства. Её название переводится как «Древние стены», что символизирует глубокую связь с историей и землёй, а сама концепция строится на чистоте сорта и минимальном вмешательстве в процесс виноделия, позволяя терруару заговорить на своём родном языке.

Этот винтаж был встречен критиками с огромным энтузиазмом, получив впечатляющие 93 балла от Джеймса Саклинга, который назвал его «очень ароматным».
Вино обладает нежным бледно-лимонным цветом с зеленоватыми отблесками, предвещающими его свежесть.
Аромат — это мастерская комбинация: здесь переплетаются ноты белых цветов, морской соли, свежих лимонов и камней, а также оттенки белого персика и деликатная цветочная эссенция.
Вкус у этого вина хрустящий, живой и невероятно элегантный. Сочные фруктовые и цитрусовые ноты, подчёркнутые слюногонной кислотностью, сменяются в долгом, чистом финише приятной солёностью и лёгкой сливочностью, которая делает его одновременно освежающим и многогранным.