Портвейн Грэм'c Тони 10-летний DOC Порту

Портвейн Graham's 10-летний Tawny — это изысканный и сложный выдержанный портвейн от одного из самых уважаемых домов в долине Дору.
Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями-шотландцами, Уильямом и Джоном Грэм, с целью производства лучших портвейнов. Почти два столетия семья Грэм культивировала репутацию одного из величайших имен в мире портвейна.
Сегодня компания, по-прежнему оставаясь независимым семейным бизнесом, управляется семьей Симингтон и славится своими винтажными и выдержанными портвейнами.
Портвейн 10-летней выдержки представляет собой ассамбляж из тщательно отобранных высококачественных вин, которые после выбора смешиваются и выдерживаются в дубовых бочках в течение в среднем 10 лет для достижения пика зрелости.
Производство этого стиля портвейна требует особого мастерства и многолетнего опыта, чтобы найти идеальный баланс между деликатностью, элегантностью и богатыми фруктовыми характеристиками, которые придают старым портвейнам «Tawny» их великолепную структуру и свежесть.

Вино обладает глубоким цветом с кирпично-красными и оранжевыми отблесками.
Его сложный и манящий аромат соткан из нот орехов, сушеных слив, инжира и меда, с оттенками сладкого табака, цукатов из апельсиновой цедры и нуги.
Во вкусе портвейн раскрывается богатыми, зрелыми фруктовыми оттенками, которые прекрасно смягчены длительной выдержкой, создавая щедрую, маслянистую текстуру.
Послевкусие долгое, роскошное, с гармоничной сладостью и освежающей кислотностью, которая придает вину удивительную свежесть, несмотря на его возраст и крепость.

Этот портвейн станет великолепным дижестивом и идеально подходит для сопровождения десертов, особенно сладкой выпечки, такой как яблочный пирог с корицей или миндальный торт.
Его также можно подавать в паре с орехами, сухофруктами и голубыми сырами.
Рекомендуется подавать слегка охлажденным, чтобы в полной мере оценить его сложность и ароматическое богатство.
Миниатюрный формат 200 мл в элегантной подарочной тубе делает этот выдающийся портвейн Graham's идеальным выбором для знакомства с миром выдержанных Тони, в качестве изысканного дополнения к подарку или для небольшой, но значимой дегустации.