Ликёр десертный Гриоттин

Ликёр Griottines — это настоящая гастрономическая легенда, созданная более 30 лет назад и завоевавшая сердца миллионов ценителей по всему миру.
Его уникальность заключается в том, что это не просто напиток, а изысканный деликатес: в ликёре высшего качества плавают целые ягоды вишни, сохранившие свою форму и природные свойства.
Формат 1 литр является классическим и наиболее популярным, позволяя в полной мере насладиться этим уникальным продуктом.

Для создания Griottines используется исключительное сырьё — дикая вишня сорта Облачинска (Морелло), выращенная в собственных садах производителя на Балканах. Это единственная в Сербии вишня, имеющая статус аппелласьона (защищённое наименование по происхождению). Ягоды собираются вручную на пике зрелости и в течение максимум шести часов помещаются в спирт по секретному рецепту, что позволяет сохранить их исключительную свежесть, упругость и природный вкус.
После нескольких недель мацерации из вишни удаляют косточки, калибруют плоды (отбираются ягоды диаметром 14–20 мм) и выдерживают их ещё в нескольких видах спирта, после чего финальный продукт разливают в стеклянные банки.
При изготовлении Griottines не используются консерванты, красители и пищевые добавки.

Ликёр имеет насыщенный красноватый цвет, в котором особенно эффектно смотрятся рубиновые ягоды вишни.
Аромат раскрывается густыми сахарными нотами, оттенёнными лёгкой ягодной кислинкой.
Вкус напоминает спелую вишню, сохранившую все свои природные свойства — при надкусывании упругая кожица ягоды приятно хрустит, раскрывая натуральный, концентрированный вкус.

Ликёр Griottines объёмом 1 литр — это идеальный выбор для тех, кто хочет познакомиться с легендарным деликатесом или пополнить свою коллекцию классическим форматом.

Его можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, со льдом, использовать для создания изысканных коктейлей или в кулинарии.
Ликёр великолепно сочетается с паштетами, дичью, десертами из горького шоколада и сливочным мороженым.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12°С.