Коньяк Леро "Винтаж" AOC Фен Буа

Семья Lheraud — одна из старейших винодельческих династий в регионе Коньяк, чья история насчитывает более трёх столетий, начиная с 1680 года, когда Александр Леро впервые посадил виноградные лозы в Пти Шампань.
В 1970 году дело перешло к Ги Леро, который начал выпуск коньяка под собственным именем, и сегодня домом управляет уже несколько поколений семьи.
Коньяки Lheraud производятся традиционным способом, без использования современных электронных устройств, а также без добавок карамели, сахара и других ингредиентов.
Дом Lheraud является официальным поставщиком коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии, а их продукция представлена в самых знаменитых ресторанах мира.
Винтаж 1976 года, выпущенный в престижной подарочной упаковке, является почти 50-летним коньяком Миллезим, который отражает уникальный характер каждого урожая и терруара.

Для создания этого винтажного коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Фэн Буа (Fins Bois). Виноградники дома расположены в одном из самых престижных Крю Коньяка, известном своими уникальными известковыми почвами, которые придают винограду исключительное качество, богатство аромата и характера.
Сбор урожая проводится вручную, что позволяет тщательно отбирать самые спелые и здоровые грозди.
После двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах шарантского типа коньячные спирты проходят длительную выдержку в тщательно отобранных дубовых бочках, где они постепенно приобретают сложность, глубину и тонкие ароматы.

Коньяк Lheraud Vintage 1976 Fins Bois отличается богатым янтарным оттенком старого золота.
Его аромат представляет собой гармоничное сочетание пряностей, ванили, цукатов и шоколадных нот. В букете раскрываются интенсивные ароматы тушёных фруктов, тёмного шоколада и тонких специй.
Вкус коньяка сбалансированный, полный, маслянистый, с богатой текстурой и приятной терпкостью. Во вкусе присутствуют ноты сухофруктов и сладких специй, а также оттенки белого перца.
Послевкусие продолжительное, утончённое, согревающее, с деликатным перечным оттенком.

Lheraud Vintage 1976 Fins Bois — это идеальный дижестив для самых особых случаев.
Рекомендуется подавать его при комнатной температуре (18–20°C) в тюльпанообразном бокале, чтобы в полной мере оценить всю глубину и сложность его аромата.
Этот коньяк станет великолепным завершением изысканного ужина и прекрасным спутником для ароматной сигары, тёмного шоколада или чашки крепкого кофе.
Его насыщенный и благородный вкус также превосходно сочетается с выдержанными сырами.