Игристое вино Усадьба Дивноморское "Блан де Нуар" Экстра Брют ЗНМП

Усадьба Дивноморское "Блан де Нуар" Экстра Брют 2020 — редкое игристое вино, созданное классическим методом шампанизации из красного сорта Пино Нуар, выращенного на прибрежных терруарах Краснодарского края.
Вино имеет статус ЗНМП «Дивноморское», что подтверждает его происхождение и контроль качества на всех этапах производства.
Урожай 2020 года собран вручную с лучших участков, а вторичная ферментация и выдержка на осадке проходят непосредственно в бутылке, где вино проводит несколько лет до дегоржажа. Этот подход формирует сложный аромат и кремовую текстуру, характерную для игристых премиального уровня.
Формат магнум (1.5 л) позволяет напитку развиваться более медленно и благородно, раскрывая всё богатство стиля «Блан де Нуар» — белого вина, созданного из "тёмного" винограда.

Во вкусе "Блан де Нуар" 2020 ощущается удивительное сочетание глубины и свежести.
Аромат многослойный: белая смородина, спелая груша и яблоко перекликаются с оттенками миндаля, выпечки и лёгкого дымка.
Вкус плотный, но при этом утончённый — с шелковистой текстурой, деликатной кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.
Благодаря выдержке на осадке вино приобретает благородные тона бриоши и сливочного крема, сохраняя при этом живую энергетику и чистоту.
Оптимальная температура подачи — 8–10 °C.
Этот экстра брют великолепно сочетается с морепродуктами, устрицами, тартаром из тунца, рыбой гриль и блюдами высокой кухни.

Купить игристое вино Усадьба Дивноморское "Блан де Нуар" Экстра Брют 2020 магнум 1.5 л можно в бутиках Sabonis в Санкт-Петербурге или заказать онлайн на сайте Sabonis.ru.
Это изысканное игристое — достойный представитель новой волны российского виноделия, демонстрирующий уровень, сравнимый с лучшими образцами Шампани. Утончённый стиль, длительная выдержка и крупный формат делают его не только центром праздничного стола, но и отличным подарком для коллекционеров и ценителей выдающихся вин.