phone
search
heart
user
cart
Рейтинг не приговор Сравниваем впечатление с оценками Vivino

Хорошее вино не всегда приходит с громким именем, высокой оценкой и заранее подготовленным ожиданием. Иногда бутылка без известного рейтинга оказывается уникальнее и интереснее той, которую уже успели обозвать великой. На слепой дегустации гости попробуют вина без этикеток, чтобы оценить главное: аромат, вкус, баланс, характер и собственное впечатление.

В карте будут классические сухие вина и более необычные исполнения знакомых сортов. Попробуем Рецину, Пино Нуар, Алиготе и несколько великих ассамбляжей, но порядок и названия вин останутся закрытыми до конца дегустации. Такой формат особенно интересен тем, кто любит проверять себя, угадывать, что находится в бокале, и оценивать вино без подсказок и чужих оценок.

Вечер проведёт сомелье Wine&Dine — Евгений Истомин.

Винная карта не разглашается.

При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее. Дегустация проходит в сопровождении закусок от шефа.

Сбор гостей в 17:00
Стоимость — 5 000₽

С нетерпением ждем в Wine&Dine!
 

Ближайшие мероприятия
Дегустация вин от хозяйства «Усадьба Сенетх»
08.10 Дегустация вин от хозяйства «Усадьба Сенетх» Встреча с виноделом Фархадом Нагдалиевым
Вина со старых лоз
В чём главное преимущество старых лоз перед новыми? Практически во всем. В то время как молодая лоза занята накоплением питательных веществ, развитием корневой системы и наращиванием зелени, старые лозы сосредоточены только на ягодах: с возрастом они становятся меньше, но с более плотной кожицей.
Вечер с винами дома Banfi
Несмотря на то, что тосканская винодельня Banfi относительно молодая, она уже смогла перевернуть своей философией инфраструктуру целого региона. В 1978 году хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино приобрела семья Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла. Они создали комьюнити местных виноделов и агрономов, которые стали проводить научное исследование почв. Сегодня на счету бренда множество международных наград и премий, среди которых 11 премий за «Лучшее хозяйство Италии».