Россия
Италия
Португалия
Франция
Испания
Остальной мир
Россия
Франция
Италия
Испания
Россия
Франция
Армения
Грузия
Россия
США
Шотландия
Ирландия
Япония
Дегустация вин от хозяйства «Усадьба Сенетх»
08.10 Дегустация вин от хозяйства «Усадьба Сенетх» Встреча с виноделом Фархадом Нагдалиевым
08.10 Дегустация вин от хозяйства «Усадьба Сенетх»
Встреча с виноделом Фархадом Нагдалиевым
«Усадьба Сенетх» — это небольшая бутиковая винодельня, расположенная в 20 км от Анапы. Главный акцент винодельни — автохтонные кубанские и кавказские сорта: Красностоп Анапский, Красностоп Золотовский, Саперави, Ркацители и Мцванe. Cпециально для гостей Wine&Dine Фархад привезет первый релиз игристого Блан де Нуар, премьера которого состоится на нашей дегустации!
.
.
19:00
4 500₽
Билеты: https://wineanddine.group/senetkh_0810
Петроградская набережная, 8
8 (812) 918-81-45
Ближайшие мероприятия
Вина со старых лоз
В чём главное преимущество старых лоз перед новыми? Практически во всем. В то время как молодая лоза занята накоплением питательных веществ, развитием корневой системы и наращиванием зелени, старые лозы сосредоточены только на ягодах: с возрастом они становятся меньше, но с более плотной кожицей.
Вечер с винами дома Banfi
Несмотря на то, что тосканская винодельня Banfi относительно молодая, она уже смогла перевернуть своей философией инфраструктуру целого региона. В 1978 году хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино приобрела семья Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла. Они создали комьюнити местных виноделов и агрономов, которые стали проводить научное исследование почв. Сегодня на счету бренда множество международных наград и премий, среди которых 11 премий за «Лучшее хозяйство Италии».
Виноделие Старого Света
Старый Свет в виноделии живёт на европейских терруарах. Европейцы развивали свои хозяйства веками — поэтому у них так много всего «потомственного» и «династического», а виноградники разделены на апелласьоны. Впрочем сегодня даже Новый свет создает вина в старом бургундском или бордоском стиле, отдают дань сицилийским фруктовым блендам или стараются быть похожими на грузинские оранжи.