Петроградкая наб. 8
Жуковского 10
8 (812) 409-96-98
Партенопа. Вина Неаполитанского залива

Фиано, Греко и Альянико — не просто сорта винограда, а живые свидетели тысячелетней винной культуры Средиземноморья. Эти автохтоны Кампании считаются одними из самых древних в мире: упоминания о них встречаются ещё в трудах Плиния Старшего. Они сохранили свой характер, силу и уникальный голос земли, на которой рождаются.

На дегустации мы попробуем три белых и три красных вина. Особое внимание уделим Альянико — благородному сорту, которому не страшно время. В бокалах — три интерпретации с разных терруаров, включая грандиозное Taurasi DOCG 2013 года. Это одно из самых долгоживущих красных вин Италии, с потенциалом хранения до 50 лет: плотное, тёплое, вулканическое и уже вступившее в фазу зрелой красоты.

Вечер проведёт шеф-сомелье Wine&Dine — Алексей Тихонов.

Винная карта дегустации:

1 | Casa d'Ambra Ischia Bianco DOC

2 | Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino DOCG

3 | Di Meo Greco di Tufo DOCG

4 | Terre del Vulcano «Lava» Aglianico Beneventano IGT

5 | Tombacco «Collezione Privata» Aglianico del Beneventano IGT

6 | Terre del Vulcano «Lava» Taurasi DOCG 2013

При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее. Дегустация проходит в сопровождении закусок.

Сбор гостей в 19:00

Стоимость — 4 500₽

С нетерпением ждем в Wine&Dine!

Ближайшие мероприятия
Дегустация вин от хозяйства «Усадьба Сенетх»
08.10 Дегустация вин от хозяйства «Усадьба Сенетх» Встреча с виноделом Фархадом Нагдалиевым
Вина со старых лоз
В чём главное преимущество старых лоз перед новыми? Практически во всем. В то время как молодая лоза занята накоплением питательных веществ, развитием корневой системы и наращиванием зелени, старые лозы сосредоточены только на ягодах: с возрастом они становятся меньше, но с более плотной кожицей.
Вечер с винами дома Banfi
Несмотря на то, что тосканская винодельня Banfi относительно молодая, она уже смогла перевернуть своей философией инфраструктуру целого региона. В 1978 году хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино приобрела семья Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла. Они создали комьюнити местных виноделов и агрономов, которые стали проводить научное исследование почв. Сегодня на счету бренда множество международных наград и премий, среди которых 11 премий за «Лучшее хозяйство Италии».