Виски The Macallan "Terra" – сложный и в то же время удивительно гармоничный односолодовый виски из коллекции Quest, для "travel reatail" и посвящённый происхождению бочек.

Дистиллерия The Macallan в своём поместье в Спейсайде использует исключительно отборный дуб и sherry seasoned, и "Terra" подчёркивает эту философию особенно ярко: виски полностью выдерживается в бочках first-fill из европейского и американского дуба, приправленных хересом, причём древесина закупается у двух ведущих семейных бондарен. География пути этих бочек насчитывает около 10 000 километров, а в бокале это превращается в богатый, пряный и насыщенный Speyside NAS Single Malt.

По цвету The Macallan Terra напоминает закатное апельсиновое сияние, а в аромате сразу ощущаются сухофрукты, лимонная цедра, тягучая ириска и лёгкий имбирь, поверх которых поднимается благородный шлейф выдержанного дуба.
Во вкусе доминируют сладкие сухофрукты, оттенки инжира, фиников и спелого яблока, подкреплённые древесными специями, тёплым пряным профилем и свежестью кисло-сладких фруктов. Тело плотное, обволакивающее, с тёплой текстурой и выразительным, но не агрессивным дубовым характером.
Послевкусие средней длины, с сухофруктами, древесной пряностью и мягким прогревающим эффектом.

Для полного раскрытия "Terra" стоит подавать при 18–20 °C, в узком тюльпановидном бокале, с возможностью добавить немного воды, чтобы подчеркнуть цитрусовые и пряные грани.
Виски прекрасно сочетается с выдержанными сырами, дичью, блюдами с соусами демиглас, а также с десертами на основе тёмного шоколада и сухофруктов.

Купить виски The Macallan "Terra" в Санкт-Петербурге вы можете в бутиках Sabonis или заказать онлайн на Sabonis.ru.

Это релиз, ориентированный на поклонников классического хересного стиля The Macallan, но с современным акцентом на путь бочки и устойчивые поставки древесины, что делает его интересным как коллекционерам, так и просто любителям хорошего виски.
Привлекательная цена для travel-retail уровня и положительные отзывы покупателей, отмечающих глубину вкуса и характерную хересную насыщенность, превращают "Terra" в логичный выбор для подарка или личной коллекции.

Рекомендованные товары