Виски односолодовый Лох Ломонд 21-летний (Хайленд)

Винокурня Loch Lomond, расположенная в живописном месте на южных берегах одноимённого озера, всегда выделялась среди шотландских производителей своим новаторским духом и стремлением создавать виски с уникальным характером.
Основанная в 1965 году, дистиллерия использует нестандартное оборудование, включая перегонные кубы с прямым горлышком (straight-neck stills), которые позволяют получать спирты разного профиля, и именно эта технологическая гибкость даёт мастеру купажа Майклу Генри возможность создавать такие сложные и многогранные виски, как 21-летний релиз, вошедший в обновлённую основную линейку бренда в 2020 году.

Этот односолодовый виски, представленный в элегантной подарочной упаковке насыщенного тёмно-синего цвета с золотом, является квинтэссенцией стиля Loch Lomond.
Для его создания мастер отобрал спирты трёх разных стилей, два из которых — торфяные, и выдерживал их раздельно в бочках из американского дуба. После того как каждый из компонентов достиг своей зрелости, их искусно соединили вместе и дали «подружиться» в течение трёх месяцев перед розливом.
Разлитый при крепости 46% без холодной фильтрации, этот виски сохраняет всю полноту природных масел и богатство вкуса, которые были заложены за 21 год выдержки.

Дегустационная палитра Loch Lomond 21-летнего раскрывается постепенно, демонстрируя идеальный баланс между сладостью выдержки и лёгкой дымностью.
В аромате первыми звучат ноты поджаренного дуба, зелёного яблока и имбиря, которые сменяются оттенками кокоса и тоффи.
Вкус встречает сладостью ванильной помадки, сочных персиков и груш, к которым присоединяются цитрусовая свежесть лайма, лёгкая корица и перечная пряность.
В длительном, сухом послевкусии остаётся едва уловимый шлейф торфяного дыма и благородная дубовая терпкость, напоминая о том, что этот виски несёт в себе характерные черты хайлендского стиля.

Этот великолепный виски станет идеальным выбором для ценителя, который ищет в бокале зрелость, сложность и элегантность.
Благодаря своей структуре и богатству, он прекрасно подходит для вдумчивой дегустации в чистом виде в качестве дижестива, а его подарочная упаковка делает его безупречным презентом для особого случая.
Купить Loch Lomond 21-летний в подарочной упаковке можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.