Виски односолодовый Лафройг "Квотер Каск" (о.Айла)

Винокурня Laphroaig, основанная в 1815 году на южном побережье острова Айла, славится одним из самых мощных, дымных и узнаваемых стилей среди всех шотландских виски.
Релиз Quarter Cask, выпущенный в 2004 году, был вдохновлён исторической традицией XIX века, когда виски перевозили в небольших бочках на вьючных лошадях. Этот релиз быстро стал культовым среди ценителей, а его выдающееся качество отмечено множеством наград, включая золотую медаль International Wine & Spirits Competition в 2021 году.

Секрет этого виски — в уникальной технологии двойной выдержки.
Сначала дистиллят созревает в стандартных бочках из-под американского бурбона. Затем его переливают в небольшие бочки Quarter Cask ёмкостью около 125 литров. Из-за меньшего размера площадь контакта спирта с древесиной увеличивается на 30%, что значительно ускоряет процесс созревания и придаёт виски удивительную глубину.
Виски разливается при повышенной крепости 48% без холодной фильтрации, что позволяет сохранить всю полноту его маслянистой текстуры и интенсивного характера.

Quarter Cask обладает полным, искрящимся золотистым цветом.
Его аромат — это классический для Laphroaig тлеющий торфяной дым, который неожиданно дополняется сладкими нотами кокоса, банана и ванили.
Вкус глубокий, комплексный и дымный, с характерной для Laphroaig мощной атакой, за которой раскрывается удивительная, мягкая сладость.
Долгое, согревающее послевкусие оставляет на языке сухие ноты дыма и специй.

Laphroaig Quarter Cask — это идеальный выбор для тех, кто ценит мощный, сбалансированный и многогранный торфяной виски. Благодаря своей повышенной крепости и уникальной технологии выдержки, он предлагает опыт, который по достоинству оценят как опытные ценители, так и те, кто только начинает знакомство с дымными виски.
Рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре (18–21 °C), чтобы в полной мере оценить его интенсивный букет.
Его характер также идеально сочетается с копчёным мясом, выдержанными сырами и тёмным шоколадом.

Виски поставляется в элегантной подарочной упаковке, что делает его не только жемчужиной коллекции, но и безупречным, статусным подарком.
Купить этот выдающийся виски можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.