Kavalan “Solist” Cask Strength Peated Single Malt 0.7 л в подарочной упаковке — редкий торфяной релиз легендарной тайваньской дистиллерии Kavalan (Илань, северо-восток Тайваня).
Линейка Solist — это всегда розлив из одной бочки бочковой крепости, без холодной фильтрации и без добавления карамели, что подчёркивает «натуральный» стиль бренда.
В версии Peated характер дыма формируется за счёт выдержки в бочках, ранее содержавших торфяной шотландский виски («peaty casks»), что аккуратно переносит дымные оттенки в профиль тайваньского односолодового виски.

В аромате — деликатный дым и морской бриз, к которым присоединяются ваниль, кокос и тёплые пряности бурбона; на втором плане — цедра, печёное яблоко и подсушенные травы.
Во вкусе торфяная дымка не доминирует, а обрамляет сладость тропических фруктов и сливочную дубовую ваниль, приводя к длинному, чистому финишу с солоноватыми и слегка миндальными штрихами.
Оптимальная подача — 18–20 °C в тюлип-бокале; несколько капель воды красиво раскрывают маслянистую текстуру и цитрусовые ноты.
В гастрономии попробуйте с копчёным лососем, твёрдыми сырами, уткой или горьким шоколадом — баланс дыма, сладости и пряности делает пары особенно выразительными.

Купить односолодовый виски Kavalan в Санкт-Петербурге можно в бутиках Sabonis или заказать онлайн на Sabonis.ru. Подарочная коробка подчёркивает статус релиза, а привлекательная цена и отзывы покупателей делают его удачным выбором для тех, кто ищет виски Kavalan в СПб, торфяной односолодовый Тайвань или оригинальный презент для коллекционера.

Рекомендованные товары