Виски односолодовый Капердоник 25-летний "Смолл Батч" (Спейсайд)

Виски Caperdonich 25‑летний “Small Batch” Speyside — редкий и ценный представитель исчезнувшей винокурни Caperdonich, включённый в коллекцию "Secret Speyside" от Pernod Ricard.
Этот супер-премиум 25-летний релиз выдержан исключительно в бочках первого наполнения из американского дуба ("first-fill American oak hogsheads") в течение 25 лет, что придаёт напитку глубокий и при этом свежий профиль.
В носу — яркий цитрус (горький апельсин, лимон), сочная груша и ваниль, за которыми следуют утонченные оттенки черносмородинового джема, молочного шоколада, лесного ореха и лёгкой корицы.
Во вкусе — богатая фруктовость с теплотой, плотной сладостью груши, пряностей и ореха, при этом прекрасно сбалансированная и не перегруженная дубом; финиш — средне-длинный, сложный, с ягодно-специями и элегантными древесными нюансами.

Партия ограничена — всего несколько сотен бутылок, что делает выпуск коллекционным и желанным среди ценителей Speyside.
Кроме того, он сохраняет естественный цвет и не подвергался холодной фильтрации, что подчёркивает чистоту и качество дистиллята.
Этот виски — редкое окно в историю разрушенной дистиллерии, наполненное мягкостью, выдержкой и характером исчезнувшей дистиллерии Спейсайда.
Отлично подходит для неспешной дегустации в чистом виде или с каплей воды.