Виски односолодовый Боумор 25-летний (о.Айла)

Виски Bowmore 25‑летний — исключительный представитель Islay из легендарной винокурни Bowmore, созданной в 1779 году, наиболее долго выдержанный среди квартета возрастных релизов — 12, 15, 18 и вот теперь 25‑летний.
Купаж созревает в комбинации американских бочек из-под бурбона и европейских oloroso‑шерри бочек, что придаёт напитку глубокий махагоновый цвет и многослойную структуру — лёгкий дым, минеральность и сложные фруктово-сладкие оттенки.

Аромат: насыщенные ноты засахаренных фруктов — ревеня, сливы, инжира, крем-брюле и ваниль, дополненные дымком и морской свежестью.
Вкус: мягкий, но интенсивный — тянет за собой тоффи, лесной орех, мягкий дуб и лёгкий торф; есть акценты чёрного шоколада и кофе.
Финиш — длительный, тёплый и слегка пряный, с орехово‑дымной сладостью и последним «вдохом» Islay: морская соль и лёгкий асфальтовый дым.

Это премиальный, но элегантный представитель Айлы — прекрасно раскрывается при температуре 16–18 °C, идеален для неспешных дегустаций и запоминающихся вечеров.