Виски купажированный Тенжаку

Виски Tenjaku производится компанией Minami Alps Wine and Beverages, основанной в 2012 году как дочернее предприятие крупного японского импортера Tokuoka. Винокурня расположена в живописном регионе Яманаси, в городе Фуэфуки, у подножия горы Фудзи, в местности, знаменитой своими персиковыми и виноградными садами и кристально чистыми горными ручьями.
Название "Tenjaku" переводится с японского как "Жаворонок" — эта птица символизирует в японской культуре союз неба и земли и считается предвестником весны

Tenjaku представляет собой купажированный японский виски, созданный из тщательно отобранных солодовых и зерновых дистиллятов.
В основе купажа лежат солодовые дистилляты шести- и восьмилетней выдержки, а также зерновые дистилляты, выдержанные не менее трех лет. Все компоненты созревают в бочках из американского белого дуба из-под бурбона, после чего купаж проходит финальную шестимесячную выдержку в бочках из-под хереса Олоросо.
Вода для производства берется из реки Фуэфуки, которая благодаря естественной фильтрации через вулканические породы гор Мисака приобретает идеальный минеральный состав.

Виски Tenjaku обладает соломенно-желтым или янтарным цветом.
В аромате ощущаются оттенки сухофруктов, грушевого цвета, изюма, легкий дымный акцент, а также древесно-травянистые ноты и карамель.
Вкус — округлый, мягкий и маслянистый, с тонами консервированных груш, бананового хлеба, сливочного заварного крема, меда, ванили и пряностей.
Послевкусие — долгое, согревающее, с оттенками сливочной дубовой пряности, карамели и цветов бузины.

Tenjaku — это достойный представитель японского купажированного виски, предлагающий интересное знакомство с философией японского вискикурения по относительно доступной цене.
Его мягкий, сбалансированный и многогранный характер делает его универсальным выбором: виски рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, со льдом (on the rocks) или в составе коктейлей, особенно в классическом японском хайболе.

Подарочная упаковка подчеркивает его статус и делает этот виски отличным презентом как для начинающего ценителя, так и для коллекционера, желающего расширить свою подборку японских виски.