Вино Трезор де Луар Совиньон IGP Долина Луары
Tresor de Loire Sauvignon IGP Val de Loire
Арт.00036921

Страна:
Регион:
Цвет:
Содержание сахара:
Сорт винограда:
Срок выдержки:
Крепость:
Смотреть все характеристики
Объем:
Производитель:
Винтаж:
Категория:
Особенности:
Тип выдержки:
Бренд:
Подарочная упаковка:
2 010 ₽
Оплата
баллами20%
баллами20%
Наличие:
ул. Казанская, 8-10 - привезем завтра
Петроградская наб., 8 - привезем завтра
ул. Жуковского, 10 - 2 шт.
Информация о товаре
Описание 
Бренд Joseph Verdier существует с 1927 года и славится неизменным качеством производимых им вин. Более полувека компания работает в качестве негоцианта, являясь полноправным членом одной из влиятельнейших бордоских винных групп. Сейчас фирмой руководит третье поколение семьи Вердье, в собственности которой находится большое количество виноделен. Их мощности позволяют выпускать до 22 тысяч бутылок вина в час. Профессиональная команда виноделов сумела сохранить старинные рецепты и успешно использует их для создания вин на территории 20 аппелласьонов.
Ассортимент бренда «Trésors de Loire» («Сокровища Луары») столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и её притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары, предлагая требовательным потребителям разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата.
Вино имеет статус IGP Val de Loire (защищённое географическое указание), что гарантирует его происхождение из виноградников, расположенных вдоль реки Луары.
Регион Долина Луары славится своими элегантными, свежими белыми винами. Виноградники следуют по течению реки Луары, где на них влияет относительно континентальный климат с холодными зимами и жарким летом. По мере приближения к Атлантике морское влияние смягчает климатические крайности. Виноград для этого вина выращивается на глубоких, богатых почвах, состоящих из песка и глины.
Виноград для этого вина был выращен на молодых лозах, растущих в виноградниках, разбросанных по всей долине Луары. Такой подход позволяет наиболее полно представить разнообразие терруаров региона и создать сбалансированный, выразительный купаж.
Виноделие этого Совиньон Блан направлено на максимальное сохранение чистоты и свежести сорта.
Сбор урожая проводится ранним утром и в ночное время для сохранения ароматической свежести ягод.
После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию.
Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Процесс длится от 15 до 21 дней.
Ключевой этап — выдержка в стальных чанах на тонком осадке для придания вину объёма и текстуры. Отсутствие бочковой выдержки формирует элегантный, гармоничный характер вина и придаёт ему отличительные фруктово-минеральные акценты.
Дегустационные характеристики:
Цвет: Соломенно-жёлтый.
Аромат: Освежающий, гармоничный и многогранный. Персик, яблоко, лимон, крыжовник, тропические фрукты. Оттенки свежескошенной травы, зелёного горошка. Лёгкие оттенки белых цветов.
Вкус: Питкий, мягкий, сбалансированный. Структура свежий и хрустящий, с живой кислинкой. Цитрусово-фруктовый, с тонами зелёного яблока и тропических фруктов. Присутствует лёгкая грейпфрутовая горчинка. Тонкие минеральные штрихи.
Гастрономические сочетания:
Благодаря своей свежести, кислотности и универсальности, это вино — идеальный партнёр для широкого круга блюд:
Рыба и морепродукты: Жареная рыба, морепродукты, мидии в карри.
Белое мясо: Блюда из белого мяса с экзотическими соусами.
Сыры: Козий сыр.
Азиатская кухня.
Температура подачи: 10–12°C.
Ассортимент бренда «Trésors de Loire» («Сокровища Луары») столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и её притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары, предлагая требовательным потребителям разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата.
Вино имеет статус IGP Val de Loire (защищённое географическое указание), что гарантирует его происхождение из виноградников, расположенных вдоль реки Луары.
Регион Долина Луары славится своими элегантными, свежими белыми винами. Виноградники следуют по течению реки Луары, где на них влияет относительно континентальный климат с холодными зимами и жарким летом. По мере приближения к Атлантике морское влияние смягчает климатические крайности. Виноград для этого вина выращивается на глубоких, богатых почвах, состоящих из песка и глины.
Виноград для этого вина был выращен на молодых лозах, растущих в виноградниках, разбросанных по всей долине Луары. Такой подход позволяет наиболее полно представить разнообразие терруаров региона и создать сбалансированный, выразительный купаж.
Виноделие этого Совиньон Блан направлено на максимальное сохранение чистоты и свежести сорта.
Сбор урожая проводится ранним утром и в ночное время для сохранения ароматической свежести ягод.
После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию.
Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Процесс длится от 15 до 21 дней.
Ключевой этап — выдержка в стальных чанах на тонком осадке для придания вину объёма и текстуры. Отсутствие бочковой выдержки формирует элегантный, гармоничный характер вина и придаёт ему отличительные фруктово-минеральные акценты.
Дегустационные характеристики:
Цвет: Соломенно-жёлтый.
Аромат: Освежающий, гармоничный и многогранный. Персик, яблоко, лимон, крыжовник, тропические фрукты. Оттенки свежескошенной травы, зелёного горошка. Лёгкие оттенки белых цветов.
Вкус: Питкий, мягкий, сбалансированный. Структура свежий и хрустящий, с живой кислинкой. Цитрусово-фруктовый, с тонами зелёного яблока и тропических фруктов. Присутствует лёгкая грейпфрутовая горчинка. Тонкие минеральные штрихи.
Гастрономические сочетания:
Благодаря своей свежести, кислотности и универсальности, это вино — идеальный партнёр для широкого круга блюд:
Рыба и морепродукты: Жареная рыба, морепродукты, мидии в карри.
Белое мясо: Блюда из белого мяса с экзотическими соусами.
Сыры: Козий сыр.
Азиатская кухня.
Температура подачи: 10–12°C.







