Вино Сикоры "Семейный Резерв" Каберне Совиньон ЗГУ Семигорье

Вино Сикоры «Семейный Резерв» Каберне Совиньон ЗГУ Семигорье 2020 0.75 л — флагманское красное сухое вино имения «Сикоры», расположенного в долине Семигорья между Новороссийском и Анапой, в Краснодарском крае.
Хозяйство делает премиальные терруарные вина на основе классических практик виноделия, а линейка «Семейный Резерв» собирается только с лучших участков.

Вино создано из 100% Каберне Совиньон, выращенного в уникальном континентальном климате Семигорья, смягчённом влиянием Чёрного моря. Урожай собирают вручную, ягоды тщательно сортируют, проводят ферментацию в стальных резервуарах с контролем температуры, после чего вино выдерживают не менее 14 месяцев во французском дубе с частичным использованием стали и затем дополнительно старят в бутылке около трёх лет, что формирует его сложный характер.

Цвет вина — глубокий рубиновый, плотный и насыщенный.
В аромате постепенно раскрываются благородные ноты чёрной смородины, ежевики и чернослива, к которым присоединяются оттенки лакрицы, чёрного перца, лёгкая дымка и нюансы обжаренного кофе.
Вкус яркий и гармоничный: спелые тёмные ягоды поддерживаются сочной кислотностью, структурой с округлыми, шелковистыми танинами и очень длинным, сочным послевкусием с кофейно-дымными акцентами.

Оптимальная температура подачи — 16–18 °C, в бокалах большого объёма; это вино идеально подходит к блюдам из ягнятины, стейкам, дичи, медленно томлёному мясу, а также к выдержанным твёрдым и полутвёрдым сырам.

Купить вино Сикоры «Семейный Резерв» Каберне Совиньон 2020 ЗГУ Семигорье по привлекательной цене вы можете в бутиках Sabonis в Санкт-Петербурге или заказать онлайн на сайте Sabonis.ru.

Вино уже успело получить широкое признание энтузиастов и профессионалов: в 2025 году Simple Wine News признал его «вином года» в рейтинге «Лучшие российские вина 2025/2026», подчеркнув мощь, элегантность и потенциал выдержки этого Каберне.
Покупатели оставляют положительные отзывы о глубоком вкусе и исключительном балансе, а формат 0.75 л делает эту бутылку одинаково уместной и в домашнем винном шкафу, и в качестве подарка ценителю российского терруара.