Вино Jermann "Vintage Tunina" IGT Venezia Giulia 2022 — это культовое белое сухое вино из региона Фриули-Венеция-Джулия (Италия), созданное из купажа пяти сортов винограда: Совиньон Блан (40%), Шардоне (40%), Риболла Джалла (10%), Мальвазия (5%) и Пиколит (5%).
Виноград выращивается на уникальных терруарах холмов Ронко дель Фортино и Ронко Сан Джованни с почвами из гранита и песчаника.
Технология производства включает поздний сбор урожая (на две недели позже обычного), ферментацию в стальных чанах и минимальное использование дубовой выдержки.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом и сложным ароматом с нотами манго, дыни, лимона, грейпфрута, меда и цветочных акцентов.
Во вкусе раскрывается сочная концентрация тропических фруктов (ананас, красный апельсин), пикантная кислотность, минеральные ноты мела и соли, а также долгое сбалансированное послевкусие.

Идеально сочетается с пастой с трюфелями, запеченной рыбой, птицей и блюдами из лосося с артишоками.

Потенциал хранения вина составляет до 10–15 лет.
Это вино неоднократно признавалось лучшим белым вином Италии и получило высокие оценки критиков (96 баллов от James Suckling, 92 от Wine Spectator).

Рекомендованные товары