Вино ГринЛайф Совиньон Блан Блаш (Мальборо)

Вино GreenLife Sauvignon Blanc Blush, Marlborough 2023 года — это розовое сухое вино, которое объединяет узнаваемый стиль новозеландского Совиньон Блан с нежной фруктовостью, привнесённой сортом Пино Нуар.

Вино GreenLife Sauvignon Blanc Blush производится на контрактном винодельческом предприятии Marlborough Vintners, расположенном в самом сердце новозеландского региона Мальборо. Компания, имеющая мощность 12 000 тонн, управляет полным циклом производства: от работы с виноградниками до создания финального купажа.
Вино выпускается под брендом GreenLife и представляет собой современное, лёгкое и ароматное розе, созданное для широкой аудитории ценителей.

В основе купажа лежит виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества Пино Нуар, выращенных на виноградниках Мальборо.
Технология производства построена на сохранении свежести и яркой кислотности: белый виноград прессуется целыми гроздями, полученный сок ферментируется в стальных чанах при низкой температуре.
Затем вино из Совиньон Блан выдерживается на тонком осадке в течение двух месяцев.
Яблочно-молочное брожение не допускается, а перед бутилированием купаж смешивают с красным вином из Пино Нуар и дозревают в чанах из нержавеющей стали ещё в течение месяца.

Вино отличается нежным розовым оттенком.
Его свежий и выразительный аромат раскрывается цитрусовыми тонами, оттенками спелого персика, крыжовника и клубники. В букете также улавливаются ноты сочного апельсина, киви, красной смородины и бергамота.
Вкус — лёгкий, бодрящий и питкий, с яркой фруктовостью, хрустящей кислотностью, гладкой текстурой и чистым минеральным послевкусием.

Вывод. GreenLife Sauvignon Blanc Blush — это универсальное розовое вино, которое станет идеальным аперитивом и прекрасным сопровождением для широкого спектра блюд.
Оно отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, суши, лёгкими летними салатами, а также с блюдами тайской и азиатской кухни.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12°C.
Вино получило высокие оценки пользователей на Vivino — 4.2 балла.