Вино Чентопасси "Агрилле ди Такья Виа ди Сутта" Неро д'Авола IGT Терре Сичилиане

Вино 100% Неро д`Авола. Этот сорт винограда очень пластичен и дает порой совершенно разные по стилю вина. Глина из Таггья Виа ди Сутта - вино с маленького клочка земли на одноименном винограднике. Всего 3200 бут. в определенные годы. В отличие от своего легкого и минерального брата, сделанного из лоз по соседству, это элегантное и полнотелое вино вызревало в больших емкостях из Славонского дуба. Это придало вину больше структуры и потенциала, дало ему развиться и округлило нервный характер Неро ДАвола, сделало его немного медитативным.
Хорошая кислотность, как и положено для Неро Д`Авола, очень гастрономическое, пить и наблюдать.

Именной виноградник всего 3,26 га на высоте 550 м. конфискован у Граззафи из мафиозного клана Риина.

Он посвящен любви и мужеству Нинетты Бурджио. За его жажду правды и справедливости за своего сына Пьерантонио, убитого мафией невиновного в возрасте 18 лет в Нишеми.