Текила Дон Хулио "1942" Примавера Репосадо

Бренд Don Julio был основан в 1942 году, когда 17-летний Хулио Гонсалес, стремясь обеспечивать семью после смерти отца, взял кредит и открыл свою первую дистиллерию «La Primavera» в Атотонилько-эль-Альто, штат Халиско. Его страсть к совершенству и стремление создать лучшую текилу заложили фундамент бренда, который сегодня является мировым эталоном качества.
Название «Primavera» (в переводе с испанского — «весна») было выбрано не случайно: для Дона Хулио текила «репосадо» была вершиной мастерства, и этот релиз прославляет его веру в то, что именно выдержанная текила является самой лучшей.

В основе Primavera лежит традиционная текила Don Julio Reposado, созданная из 100% голубой агавы Вебера, которая выращивалась 8-10 лет. Сердцевины агавы (пиньи) медленно запекались в традиционных каменных печах, после чего проходили двойную дистилляцию.
Сначала текила выдерживалась не менее 8 месяцев в бочках из американского белого дуба. Уникальность этому релизу придаёт финишная выдержка в течение нескольких недель в высоко ценимых европейских дубовых бочках, которые ранее использовались для выдержки особого аперитива "Vino de Naranja" — белого вина, настоянного на высушенной кожуре горьких апельсинов.

Цвет: Насыщенный янтарный с золотистыми бликами.
Аромат: Сложный, многогранный. Его открывают интенсивные ноты мёда и запечённой агавы, которые быстро переплетаются с яркими цитрусовыми оттенками: апельсиновая цедра, грейпфрут, а также нюансы зелёного винограда, яблок и груш. Также улавливаются нотки ванили, корицы и лёгкие тона обжарки.
Вкус: Текстура лёгкая и шёлковистая. Во вкусе доминируют кремовые ноты ванили, оттенки мёда и карамелизированной агавы, которые сменяются пряными акцентами чёрного перца и лёгкой дымностью.
Послевкусие: Чистое, короткое, с освежающим цитрусовым финишем.

Don Julio 1942 Primavera Reposado — это уникальный, лимитированный релиз, который станет настоящим украшением для коллекции и великолепным подарком для ценителя премиальной текилы.
Его изысканный, лёгкий и цитрусовый характер лучше всего раскрывается в чистом виде, со льдом или с апельсиновой долькой.