История рома Opthimus уходит корнями в середину XIX века, когда испанский солдат Хуанильо Оливер, оказавшись на Кубе, решил использовать идеальные климатические условия острова для создания рома. Семейное дело быстро завоевало репутацию производителя лучшего рома на острове, однако война в конце столетия прервала производство. Лишь в конце 1980-х годов потомки вернулись на Кубу, чтобы собрать драгоценные рецепты, и возродили бренд уже в Доминиканской Республике, где в 1997 году была основана компания Oliver & Oliver.
Сегодня "Opthimus" 15-летний считается жемчужиной коллекции — ромом, покоряющим щедростью, настойчивостью и уникальным характером.

Для создания этого рома производители закупают лучшие дистилляты в Карибском бассейне, чтобы затем довести их до совершенства с помощью собственных технологий выдержки и купажирования.
Основной этап созревания длится 15 лет в бочках из-под бурбона по традиционной системе "солера", что обеспечивает исключительную сложность и глубину вкуса.
Розлив производится вручную, при естественной крепости 38%, а каждая бутылка имеет индивидуальный порядковый номер, что подчеркивает эксклюзивность напитка. Подарочная упаковка делает этот ром идеальным презентом для ценителя.

Ром демонстрирует благородный цвет красного дерева с теплыми коричневыми бликами.
Элегантный аромат раскрывается сложной палитрой тонов засахаренных фруктов, свежей выпечки, дуба и тростникового сахара.
Вкус — нежный, гармоничный и идеально сбалансированный, с легкой сладостью, нотами винограда и ванили, переходящими в длительное фруктовое послевкусие.

Opthimus 15-летний — это утонченный доминиканский ром премиум-класса, созданный с уважением к многовековым семейным традициям и современным стандартам качества.

Рекомендуется употреблять его в чистом виде или с кубиками льда при температуре 18–20°C, чтобы в полной мере насладиться богатством его букета.

Рекомендованные товары