Ром Даррен Фортис "327" Дабл Эйджд ХО

Ром Darren Fortis «327» Double Aged XO — это премиальный тёмный пряный ром, созданный в результате купажирования выдержанных дистиллятов из четырёх стран Карибского бассейна. Он сочетает в себе тропическую щедрость и европейскую утончённость, а его подарочная туба подчёркивает статус напитка.

Бренд 327 Spirits назван в честь 327 года до нашей эры — символической даты, когда, согласно историческим данным, сахарный тростник был впервые обнаружен и начал распространяться по миру.
Ром бутилируется компанией 327 Spirits LLC, зарегистрированной в Таллине, Эстония, а его производство и выдержка тесно связаны с европейскими традициями.
Напиток позиционируется как «карибский эликсир премиум-класса», объединяющий терруары сразу нескольких стран.

Основой рома является купаж селективных дистиллятов из Гайаны, Гватемалы, Панамы и Венесуэлы, каждый из которых привносит в напиток свои уникальные характеристики.
Все составляющие выдерживаются не менее 7 лет в тропическом климате в различных типах бочек, где формируется их базовый вкусовой профиль. Затем следует ключевой этап — двойная выдержка: ром дополнительно созревает до 6 месяцев в специально подготовленных бочках из-под натуральных фруктовых экстрактов, что придаёт ему узнаваемый тропический характер.
Для разбавления смеси до крепости 40% используется высококачественная родниковая вода, а во время перегонки и купажирования добавляются натуральные экстракты трав и пряностей.
Ром не содержит искусственных красителей.

Дегустационные характеристики
Цвет рома — тёмно-янтарный с коричневым оттенком.
Аромат обволакивающий и сладкий, наполненный тонами тропических фруктов, леденцов, груши и ванили, к которым присоединяются ноты специй и дуба.
Вкус — мягкий, богатый и элегантный, со сладковатыми оттенками тропических и цитрусовых фруктов, ванили и карамели, а также нотами цукатов и маракуйи.
В долгом послевкусии раскрываются нюансы обугленной древесины и патоки с мягкой пряностью.
Лондонский конкурс спиртных напитков (London Spirits Competition) отметил, что ром «взрывается красными ягодами, апельсиновой цедрой и бананом», а его вкус дарит оттенки ванили и апельсиновой цедры.

Подавать ром рекомендуется при температуре 18–20 °C в чистом виде или со льдом.
Он также великолепно подходит для создания коктейлей, где его насыщенный фруктово-пряный профиль раскрывается особенно ярко.
Этот ром часто сравнивают с Bumbu — любители сладких и карамельных напитков оценят его по достоинству.
Подарочная туба с яркими оранжевыми акцентами делает его отличным выбором для подарка.
Купить ром Darren Fortis «327» Double Aged XO в подарочной упаковке можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.