Пуаре грушевый Сидродельня Леонид Леврана "Тихая Груша" Сухой

Пуаре «Тихая Груша» от Сидродельни Леонида Леврана — это ремесленный грушевый сидр, созданный по принципу минимального вмешательства в природу.
Этот напиток на 100% состоит из сброженного грушевого сока, без добавления яблок, сахара или искусственных ароматизаторов, что позволяет в полной мере ощутить уникальный характер плода.

Проект был основан в 2024 году в древнем Изборске предпринимателем Леонидом Левраной, который перенёс свою философию «осознанного потребления» из бренда натуральной косметики Levrana в мир ремесленного сидроделия. Здесь, на базе собственного хозяйства, используют только свежевыжатый сок из спелых груш, собранных вручную в Псковской области.
Сидродельня принципиально отказывается от концентратов, ускорителей брожения, пастеризации и фильтрации: напитку дают пройти естественную ферментацию при комнатной температуре, сохраняя живые дрожжи и природную микрофлору, что иногда приводит к появлению натурального лёгкого осадка — признака аутентичности и «живого» характера.

Пуаре «Тихая Груша» обладает привлекательным прозрачным золотисто-соломенным цветом с мягким блеском.
Его нежный, естественный аромат раскрывается нотами свежей груши, белых цветов и лёгким оттенком трав.
Вкус у этого напитка сухой, чистый и освежающий, с выразительной грушевой кислинкой и сбалансированной, деликатной терпкостью в послевкусии, которая дарит ощущение чистоты и природной гармонии.

Этот пуаре станет идеальным спутником для тёплого летнего дня, его лучше всего подавать охлаждённым (8-10°C).
Благодаря своей универсальности, он отлично сочетается с блюдами из птицы и рыбы, свежими овощами, а также с мягкими сырами, где его чистая кислотность подчеркнёт вкус.
Это прекрасный выбор в качестве аперитива или просто освежающего напитка, который дарит истинное наслаждение от честного, натурального вкуса.