Graham's 20-летний Tawny — это премиальный выдержанный портвейн от одного из самых знаменитых домов Порту, основанного братьями Уильямом и Джоном Грэм в 1820 году. С 1970 года бренд находится под управлением семьи Симингтон, которая сохраняет и приумножает традиции качества.
Данный портвейн представляет собой вершину искусства купажирования, где вина разного возраста выдерживаются в бочках в среднем два десятилетия для достижения идеального баланса.

Вино создаётся из отборных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках дома в долине Дору, включая знаменитые кинты (поместья) Quinta dos Malvedos и Quinta do Tua.
После ферментации и крепления вино выдерживается в среднем 20 лет в старых дубовых бочках. Этот длительный окислительный процесс смягчает вкус, придаёт напитку характерный янтарный цвет и формирует сложные орехово-карамельные тона.

Цвет — бледно-янтарный, золотисто-рыжий.
Аромат сложный и изысканный, с доминирующими ореховыми тонами (жареный миндаль, грецкий орех) и нотами цукатной апельсиновой цедры.
Вкус богатый, мягко-сладкий и бархатистый, с идеальным балансом между зрелой фруктовостью, карамелью и освежающей кислотностью.
Послевкусие — исключительно долгое и элегантное.

Graham's Tawny 20-летний — это эталонный, сложный и гармоничный портвейн премиум-класса.

Его рекомендуют подавать слегка охлаждённым до 14-16°C в качестве дижестива.
Идеальными гастрономическими парами станут орехи, сухофрукты, десерты с карамелью (крем-брюле, ванильное мороженое) и выдержанные сыры.

Рекомендуемые блюда к этому вину

В ресторане Wine&Dine на Петроградской набережной, 8, вы можете заказать это вино по цене винотеки, без пробкового сбора.